On vous propose dans cette carte tous les plats spéciaux de notre restaurant.
Nos plats sont 100% halal

بالاك باتا شات Palak pata chaat

فطائر أوراق السبانخ المقرمشة، مزينة بالشعيرية، الرمان، الصلصة الخضراء والتمر الهندي. Beignets croustillants de feuilles d’épinards, agrémentés de vermicelles, de grenades, de sauce verte, et de tamarin.

4.00€

فطائر أوراق السبانخ المقرمشة، مزينة بالشعيرية، الرمان، الصلصة الخضراء والتمر الهندي. Beignets croustillants de feuilles d’épinards, agrémentés de vermicelles, de grenades, de sauce verte, et de tamarin.

تعبئة البصل والشمر Onion & fennel pakora

فطائر البصل والشمر مع دقيق الحمص، تقدم مع صلصة التمر الهندي والأعشاب الطازجة Beignets d’oignons et de fenouil à la farine de pois chiches, servis avec la sauce tamarin et herbes fraîches

6.00€

فطائر البصل والشمر مع دقيق الحمص، تقدم مع صلصة التمر الهندي والأعشاب الطازجة Beignets d’oignons et de fenouil à la farine de pois chiches, servis avec la sauce tamarin et herbes fraîches

جولجابي شات - 4 قطع Golgappe chaat - 4pcs

قشور القمح المنتفخة، محشوة بالبطاطا بالكاري، مغطاة بالنعناع، الكزبرة وصلصة التمر الهندي Coques de blé soufflées, farcies d’un curry de pommes de terre, recouvertes de chutney menthe, coriandre et tamarin

6.00€

قشور القمح المنتفخة، محشوة بالبطاطا بالكاري، مغطاة بالنعناع، الكزبرة وصلصة التمر الهندي Coques de blé soufflées, farcies d’un curry de pommes de terre, recouvertes de chutney menthe, coriandre et tamarin

باني بوري - 6 قطع Pani puri - 6pcs

قشور القمح المنتفخة، محشوة بالبطاطا بالكاري، تقدم مع التمر الهندي السائل وصلصة الأعشاب الفاخرة Coques de blé soufflées, farcies d’un curry de pommes de terre, servi avec la sauce liquide au tamarin et aux fines herbes

7.00€

قشور القمح المنتفخة، محشوة بالبطاطا بالكاري، تقدم مع التمر الهندي السائل وصلصة الأعشاب الفاخرة Coques de blé soufflées, farcies d’un curry de pommes de terre, servi avec la sauce liquide au tamarin et aux fines herbes

الشمندر تيكي - شات دو لحظة Beetroot tikki - Chaat du moment

رول الشمندر المقرمش واللذيذ مع الكزبرة الطازجة وبذور الكمون والبهارات الهندية. يقدم مع البنجر والفراولة الخاصة. Rouleau croustillant et délicieux de betterave à la coriandre fraîche, aux graines de cumins et aux épices indiennes. Servi avec une spéciale à la betterave et aux fraises.

8.00€

رول الشمندر المقرمش واللذيذ مع الكزبرة الطازجة وبذور الكمون والبهارات الهندية. يقدم مع البنجر والفراولة الخاصة. Rouleau croustillant et délicieux de betterave à la coriandre fraîche, aux graines de cumins et aux épices indiennes. Servi avec une spéciale à la betterave et aux fraises.

سمبوسة شات - 3 قطع Samosa chaat - 3pcs

وجبة خفيفة مصنوعة من عجينة الدقيق والبطاطس المهروسة الحارة واللبن الزبادي، كلها مقدمة على شكل فطائر رقيقة وغير محتملة! Snack à base de farine pâte et d'un écrasé de pommes de terre épicées, yaourt, le tout présenté sous forme de fins beignets improbables !

9.00€

وجبة خفيفة مصنوعة من عجينة الدقيق والبطاطس المهروسة الحارة واللبن الزبادي، كلها مقدمة على شكل فطائر رقيقة وغير محتملة! Snack à base de farine pâte et d'un écrasé de pommes de terre épicées, yaourt, le tout présenté sous forme de fins beignets improbables !

تندوري بروكلي Tandoori broccoli

بروكلي متبل بالبهارات ثم مشوي في فرن التندور Brocolis marinés aux épices puis grillé au four tandoor

10.00€

بروكلي متبل بالبهارات ثم مشوي في فرن التندور Brocolis marinés aux épices puis grillé au four tandoor

تندوري بانير تكا Tandoori paneer tikka

جبنة هندية طازجة مطبوخة في فرن تندور تقدم مع صلصة المانجو Du fromage frais indien cuit au four tandoor servi avec chutneys de mangue

10.00€

جبنة هندية طازجة مطبوخة في فرن تندور تقدم مع صلصة المانجو Du fromage frais indien cuit au four tandoor servi avec chutneys de mangue

تندوري بوليت تكا Tandoori poulet tikka

قطع دجاج متبلة بالبهارات ثم مشوية في فرن التندور Morceaux de poulet marinés aux épices et puis grillés au four tandoor

10.00€

قطع دجاج متبلة بالبهارات ثم مشوية في فرن التندور Morceaux de poulet marinés aux épices et puis grillés au four tandoor

الأطباق بدون مرافقات Les plats sont sans accompagnements

دجاج بالزبدة - على طريقة دلهي القديمة Butter chicken - Old Delhi Style

دجاج فيليه، طماطم في الزبدة، عسل، ورق الحلبة Filet de poulet, tomates au beurre, miel, feuille de fenugrec

15.00€

دجاج فيليه، طماطم في الزبدة، عسل، ورق الحلبة Filet de poulet, tomates au beurre, miel, feuille de fenugrec

بولي شاهي كورما Poulet shahi korma

صدر دجاج متبل بالزعفران، بصل، كاجو، هيل Blanc de poulet marinés au safran, oignons, noix de cajou, cardamome

17.00€

صدر دجاج متبل بالزعفران، بصل، كاجو، هيل Blanc de poulet marinés au safran, oignons, noix de cajou, cardamome

دجاج تشانجي ماسالا Poulet changezi masala

قطع دجاج متبلة بالبهارات الهندية ثم مشوية في التندور، محضرة في صلصة الطماطم والزنجبيل والبصل وورق الحلبة. نفس أصل دجاج الزبدة ولكن أكثر توابلًا Morceaux de poulet marinés aux épices indiennes puis grillés au tandoor, préparé dans la sauce de tomate, gingembre, oignons, feuille de fenugrec. La même origine que Butter Chicken mais plus épicé

18.00€

قطع دجاج متبلة بالبهارات الهندية ثم مشوية في التندور، محضرة في صلصة الطماطم والزنجبيل والبصل وورق الحلبة. نفس أصل دجاج الزبدة ولكن أكثر توابلًا Morceaux de poulet marinés aux épices indiennes puis grillés au tandoor, préparé dans la sauce de tomate, gingembre, oignons, feuille de fenugrec. La même origine que Butter Chicken mais plus épicé

روبيان مالاي بالكاري Shrimps malai curry

روبيان في صلصة حليب جوز الهند، بصل، أوراق الغار، هيل وبذور الكمون Crevettes dans une sauce au lait de coco, oignons, feuilles de laurier, cardamome et graines de cumin

17.00€

روبيان في صلصة حليب جوز الهند، بصل، أوراق الغار، هيل وبذور الكمون Crevettes dans une sauce au lait de coco, oignons, feuilles de laurier, cardamome et graines de cumin

لامب كورما - أسلوب لكناو Lamb korma - Lucknow Style

قطعة لحم ضأن في بصل، كاجو و صوص هيل Morceau d’agneau dans une sauce d’oignon, noix de cajou et cardamome

18.00€

قطعة لحم ضأن في بصل، كاجو و صوص هيل Morceau d’agneau dans une sauce d’oignon, noix de cajou et cardamome

مصباح محمول Lamb curry

قطعة لحم ضأن، طماطم، بصل، فلفل أحمر، زنجبيل، ثوم، أعشاب طازجة Morceau d’agneau, tomate, oignons, piment rouge, gingembre, ail, herbes fraîche

18.00€

قطعة لحم ضأن، طماطم، بصل، فلفل أحمر، زنجبيل، ثوم، أعشاب طازجة Morceau d’agneau, tomate, oignons, piment rouge, gingembre, ail, herbes fraîche

الأطباق بدون مرافقات Les plats sont sans accompagnements

دال مخاني Dal makhani

مزيج لذيذ من العدس والفاصوليا السوداء والحمص، مطبوخ ببطء مع البصل والطماطم والثوم والزنجبيل ولمسة من جارام ماسالا Savoureux mélange de lentilles d'haricot urd noir et de pois chiches, cuit lentement avec oignons, tomates, ail, gingembre et une touche de garam masala

12.00€

مزيج لذيذ من العدس والفاصوليا السوداء والحمص، مطبوخ ببطء مع البصل والطماطم والثوم والزنجبيل ولمسة من جارام ماسالا Savoureux mélange de lentilles d'haricot urd noir et de pois chiches, cuit lentement avec oignons, tomates, ail, gingembre et une touche de garam masala

باذنجان مشوي Bhuna aubergine

باذنجان، بصل، طماطم وزنجبيل بالكاري Aubergine, curry d’oignions, de tomates et de gingembre

14.00€

باذنجان، بصل، طماطم وزنجبيل بالكاري Aubergine, curry d’oignions, de tomates et de gingembre

زبدة ماسالا بانير Paneer butter masala

جبنة هندية طازجة مطبوخة في فرن تندور تقدم في صلصة طماطم بالزبدة Du fromage frais indien cuit au four tandoor servi dans une sauce tomate bien beurrée

16.00€

جبنة هندية طازجة مطبوخة في فرن تندور تقدم في صلصة طماطم بالزبدة Du fromage frais indien cuit au four tandoor servi dans une sauce tomate bien beurrée

لاسون بالاك بانير Lasooni palak paneer

جبنة هندية مع سبانخ مهروسة، ثوم وزنجبيل Fromage indien aux épinards purées, ail et gingembre

16.00€

جبنة هندية مع سبانخ مهروسة، ثوم وزنجبيل Fromage indien aux épinards purées, ail et gingembre

غدا زوجة السبزي Gobi matar sabzi

قرنبيط مع البازلاء، محضر في قاعدة من البصل والطماطم Chou-fleur aux petits pois, préparé dans une base d’ognons et de tomates

16.00€

قرنبيط مع البازلاء، محضر في قاعدة من البصل والطماطم Chou-fleur aux petits pois, préparé dans une base d’ognons et de tomates

يتم تقديم جميع أنواع البرياني مع الرايتا Tous les biryanis sont servis avec du Raïta

خضروات برياني Légumes biryani

21.00€

برياني دجاج Poulet biryani

22.00€

خروف برياني Agneau biryani

23.00€

برياني روبيان Crevettes biryani

22.00€

طبيعة نان Naan nature

4.00€

نان فروماج Naan fromage

4.00€

جبنة نان الخاصة Naan Fromage Spécial

الثوم، الكزبرة Ail, coriandre

6.00€

الثوم، الكزبرة Ail, coriandre

نان بالثوم Garlic naan

مع الثوم À l’ail

4.00€

مع الثوم À l’ail

طبيعة روتي Roti nature

4.00€

عجلات متعددة الحبوب Roti "Multi-grains"

4.00€

أرز بولاو Riz Pulao

أرز بسمتي طويل جدًا بنكهة الهيل الأسود وحبوب الكمون والكزبرة الطازجة Riz extra long basmati, parfumé aux cardamomes noires, et graines de cumin et coriandre fraiche

4.00€

أرز بسمتي طويل جدًا بنكهة الهيل الأسود وحبوب الكمون والكزبرة الطازجة Riz extra long basmati, parfumé aux cardamomes noires, et graines de cumin et coriandre fraiche

أرز بالزعفران Safran Riz Pulao

فواكه مجففة، زعفران وكزبرة طازجة. Fruits secs, safran et coriandre fraiche.

6.00€

فواكه مجففة، زعفران وكزبرة طازجة. Fruits secs, safran et coriandre fraiche.

ساج ألو Sag Aloo

هريس السبانخ مع البطاطس. Purée d’épinards avec pommes de terre.

7.00€

هريس السبانخ مع البطاطس. Purée d’épinards avec pommes de terre.

البصل والقشعريرة Onions & chills

2.00€

بابادامز - 2 قطعة Papadams - 2pcs

+ صلصة المانجو + mango chutney

4.00€

+ صلصة المانجو + mango chutney

حلوى الجزرة Gajar ka halwa

جزر مبشور طازج مع حليب كامل الدسم، بنكهة الهيل ومزينة بالمكسرات المفرومة Carottes fraîchement râpées avec du lait entier, délicatement parfumé à la cardamome et garni de noix hachées

6.00€

جزر مبشور طازج مع حليب كامل الدسم، بنكهة الهيل ومزينة بالمكسرات المفرومة Carottes fraîchement râpées avec du lait entier, délicatement parfumé à la cardamome et garni de noix hachées

الكولفي الموسمي Kulfi de saison

آيس كريم كوكي هندي Glace indienne aux biscuits

7.00€

آيس كريم كوكي هندي Glace indienne aux biscuits

جلاب جامون رابدي Gulab jamun rabdi

فطائر الحليب المقلية (جولاب جامون) مغموسة في الحليب المكثف بنكهة الزعفران والهيل (رابدي) Boulettes de pâte au lait frites (gulab jamun) sont trempées dans du lait épaissi parfumé au safran et à la cardamome (rabdi)

7.00€

فطائر الحليب المقلية (جولاب جامون) مغموسة في الحليب المكثف بنكهة الزعفران والهيل (رابدي) Boulettes de pâte au lait frites (gulab jamun) sont trempées dans du lait épaissi parfumé au safran et à la cardamome (rabdi)

18.00€

اختيار الدخول Entrée au choix

بالاك باتا شات: فطائر أوراق السبانخ تقدم مع الصلصة الخضراء وصلصة التمر الهندي واللبن Palak Pata Chaat : Beignets des feuilles d’épinards servi avec sauce verte, sauce tamarin et yaourt

باكورا البصل: فطائر البصل مع دقيق الحمص Oignon Pakora : Beignets d’oignons à la farine de pois chiches

بابادوم: فطيرة رقيقة ومقرمشة مع البصل والطماطم وصلصة المانجو Papadum : Galette fine et croustillante avec oignons, tomates et chutney de mangue

وجبة من اختيارك Plat au choix

دجاج بالكاري: دجاج مشوي بالطماطم والبصل بالكاري Poulet au Curry : Poulet grillé dans un curry de tomates et oignons

كيما ماتور: لحم مفروم مع البازلاء Kema Mator : Viande hachée aux petits pois

دال دو جور: عدس اليوم Dal du Jour : Lentilles du jour

باف باجي: الكعك مع هريس الخضار المشكل Pav Bhaji : Brioches avec purée de mixte légumes

يقدم مع أرز بسمتي Servi avec du Riz Basmati

أو أحد الأطباق + أرز بسمتي Ou un des Plats + Riz basmati

14.50€

إيفيان ، سان بيليجرينو Evian, San Pellegrino

50cl 4.00€

100cl 6.00€

بيرييه - 33 سل Perrier - 33 cl

4.00€

لاسي Lassi

مانجو ، ورد ، موز ، سادة ، مالح ، حلو Mangue, rose, banane, nature, salé, sucré

6.50€

مانجو ، ورد ، موز ، سادة ، مالح ، حلو Mangue, rose, banane, nature, salé, sucré

فحم الكوك - 33 سنتيلتر Coca cola - 33 cl

5.00€

كوكا كولا زيرو - 33 سل Coca cola zéro - 33 cl

5.00€

برتقالي - 25 سل Orangina - 25 cl

4.00€

البرتقال والأناناس والمشمش وعصير التفاح - 25 سنتيلتر Jus Orange, ananas, abricot, pomme - 25 cl

4.00€

شاي مثلج - 25 سنتيلتر Ice tea - 25 cl

4.00€

سبرايت - 33 سل Sprite - 33 cl

4.00€

شويبس أغروميس - 33 سل Schweppes agrumes - 33 cl

4.00€

بدون كحول 16 سل Sans Alcool 16 cl

فيرجن موهيتو Virgin Mojito

نعناع ، ماء فوار ، ليمون ، سكر Menthe, eau gazeuse, citron vert, sucre

7.00€

نعناع ، ماء فوار ، ليمون ، سكر Menthe, eau gazeuse, citron vert, sucre

راسنا Rasna

مانجو ، ورد ، عصير ليمون Mangue, rose, jus citron

7.00€

مانجو ، ورد ، عصير ليمون Mangue, rose, jus citron

مع الكحول 16 سل Avec Alcool 16 cl

موخيتو Mojito

رم ، نعناع ، ليمون ، سكر Rhum, menthe, citron vert, sucre

8.00€

رم ، نعناع ، ليمون ، سكر Rhum, menthe, citron vert, sucre

الجن فيز Gin Fizz

الجن ، والكباد ، والسكر Gin, citron, sucre

8.00€

الجن ، والكباد ، والسكر Gin, citron, sucre

تكيلا شروق الشمس Tequila Sunrise

تكيلا ، برتقال ، غرينادين Tequila, orange, grenadine

8.00€

تكيلا ، برتقال ، غرينادين Tequila, orange, grenadine

مارتيني أحمر أو أبيض - 4 سل Martini Rouge ou Blanc - 4 cl

7.00€

الجن / روم / تيكيلا - 4 سل Gin / Rhum / Tequila - 4 cl

7.00€

ريكارد ، باستيس - 4 سل Ricard, Pastis - 4 cl

7.00€

قير - 12 سل Kir - 12 cl

7.00€

المنفذ - 4cl Porto - 4 cl

7.00€

ويسكي كوكا / فودكا برتقال - 12 سنتيلتر Whisky Coca/Vodka Orange - 12 cl

7.00€

ويسكي جيه ووكر / جي آند بي / فودكا - 4 سل Whisky J.Walker / J&B / Vodka - 4 cl

7.00€

جاك دانيال - 4 سل Jack Daniel's - 4 cl

7.00€

كونياك - 4 سل Cognac - 4 cl

7.00€

بايليز - 4 سل Baileys - 4 cl

7.00€

بيرة هندية (كينغ فيشر) - 33 سل Bière indienne (King Fisher) - 33 cl

6.00€

هاينكن - 33 سل Heineken - 33 cl

4.00€

1664 - 33 سل 1664 - 33 cl

4.00€

نبيذ أحمر Vins rouges

37.5cl

75cl

كوتس دو رون Côtes du Rhône

13.00€

24.00€

بوردو Bordeaux

14.00€

25.00€

سومور تشامبيني Saumur Champigny

16.00€

30.00€

برويلي Brouilly

17.00€

32.00€

سانت إيميليو Saint Emilion

18.00€

33.00€

أوت ميدوك Haut Médoc

19.00€

36.00€

نبيذ أبيض Vins blancs

المسكاديت Muscadet

13.00€

24.00€

Sancerre PDO Sancerre AOP

18.00€

34.00€

نبيذ روزيه Vins rosés

سواحل بروفانس Côtes de Provence

13.00€

24.00€

تافيل Tavel

17.00€

32.00€

باندول Bandol

19.00€

35.00€

نبيذ هندي Vins d'inde

روج جروفر Grover's Rouge

يحتوي هذا النبيذ الأحمر على باقة قوية من الفاكهة الناضجة اللذيذة ، يبرزها لمسة رائعة من التوابل. Ce vin rouge a un bouquet puissant de fruits mûrs succulents, accentués par une allusion exquise d'épice.

17.00€

32.00€

يحتوي هذا النبيذ الأحمر على باقة قوية من الفاكهة الناضجة اللذيذة ، يبرزها لمسة رائعة من التوابل. Ce vin rouge a un bouquet puissant de fruits mûrs succulents, accentués par une allusion exquise d'épice.

روزيه جروفر Grover's Rosé

Syrah Rosé هو نبيذ جاف فاكهي جدًا برائحة توت العليق. يؤكل مثلجًا كمقبلات ويتناسب تمامًا مع المطبخ الهندي. Le Syrah Rosé est un vin sec très fruité, aux arômes de framboise. Il se déguste frais en apéritif et se marie parfaitement à la cuisine indienne.

17.00€

32.00€

Syrah Rosé هو نبيذ جاف فاكهي جدًا برائحة توت العليق. يؤكل مثلجًا كمقبلات ويتناسب تمامًا مع المطبخ الهندي. Le Syrah Rosé est un vin sec très fruité, aux arômes de framboise. Il se déguste frais en apéritif et se marie parfaitement à la cuisine indienne.

النبيذ بالزجاج 14 سل Vins au verre 14 cl

المسكاديت Muscadet

7.00€

سواحل بروفانس Côtes de Provence

7.00€

بوردو Bordeaux

7.00€

نبيذ جرة Vins en pichet

25 cl

50 cl

روج Rouge

12.00€

14.00€

الوردة Rosé

12.00€

14.00€

بلانك Blanc

12.00€

14.00€

شامبانيا 75 سل Champagne 75 cl

الشمبانيا AOP Champagne AOP

لومبارد بروت Lombard brut

50.00€

لومبارد بروت Lombard brut

الشمبانيا AOP Champagne AOP

كلود لافونت الإجمالي Claude lafont brut

39.00€

كلود لافونت الإجمالي Claude lafont brut

"تعاطي الكحول خطير على الصحة. يستهلك بتحفظ. » « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. »

شاي أخضر Thé Vert

4.00€

شاي ماسالا Thé Massala

الهيل والقرفة Cardamome et cannelle

5.00€

الهيل والقرفة Cardamome et cannelle

قهوة منزوعة الكافيين Café, Décaféiné

3.00€