طعام الشارع والمشويات Street Food et Grillades
باكورا البصل Onion pakora
فطائر البصل المصنوعة من دقيق الحمص، تقدم مع صلصة التمر الهندي والأعشاب الطازجة Beignets d’oignons à la farine de pois chiches, servis avec la sauce tamarin et herbes fraîches
5.00€
فطائر البصل المصنوعة من دقيق الحمص، تقدم مع صلصة التمر الهندي والأعشاب الطازجة Beignets d’oignons à la farine de pois chiches, servis avec la sauce tamarin et herbes fraîches
جولجابي شات Golgappe chaat
قشور القمح المنتفخة، محشوة بالبطاطا بالكاري، مغطاة بالنعناع، الكزبرة وصلصة التمر الهندي. (4 قطع) Coques de blé soufflées, farcies d’un curry de pommes de terre, recouvertes de chutney menthe, coriandre et tamarin. (4 pièces)
6.00€
قشور القمح المنتفخة، محشوة بالبطاطا بالكاري، مغطاة بالنعناع، الكزبرة وصلصة التمر الهندي. (4 قطع) Coques de blé soufflées, farcies d’un curry de pommes de terre, recouvertes de chutney menthe, coriandre et tamarin. (4 pièces)
باني بوري Pani puri
قشور القمح المنتفخة، محشوة بالبطاطا بالكاري، تقدم مع التمر الهندي السائل وصلصة الأعشاب الفاخرة. (6 قطع) Coques de blé soufflées, farcies d’un curry de pommes de terre, servi avec la sauce liquide au tamarin et aux fines herbes. (6 pièces)
7.00€
قشور القمح المنتفخة، محشوة بالبطاطا بالكاري، تقدم مع التمر الهندي السائل وصلصة الأعشاب الفاخرة. (6 قطع) Coques de blé soufflées, farcies d’un curry de pommes de terre, servi avec la sauce liquide au tamarin et aux fines herbes. (6 pièces)
ألو تيكي شات Aloo tikki chaat
كروكيت البطاطس، كزبرة، شعيرية، زبادي وتمر هندي وصلصة نعناع Croquettes de pomme de terre, coriandre, vermicelles, yaourt et chutney de tamarin et de menthe
8.00€
كروكيت البطاطس، كزبرة، شعيرية، زبادي وتمر هندي وصلصة نعناع Croquettes de pomme de terre, coriandre, vermicelles, yaourt et chutney de tamarin et de menthe
سمبوسة شات Samosa chaat
وجبة خفيفة مصنوعة من عجينة الدقيق والبطاطس المهروسة الحارة واللبن الزبادي، كلها مقدمة على شكل فطائر رقيقة وغير محتملة! (3 قطع) Snack à base de farine pâte et d'un écrasé de pommes de terre épicées, yaourt, le tout présenté sous forme de fins beignets improbables ! (3 pièces)
8.00€
وجبة خفيفة مصنوعة من عجينة الدقيق والبطاطس المهروسة الحارة واللبن الزبادي، كلها مقدمة على شكل فطائر رقيقة وغير محتملة! (3 قطع) Snack à base de farine pâte et d'un écrasé de pommes de terre épicées, yaourt, le tout présenté sous forme de fins beignets improbables ! (3 pièces)
تندوري بانير تكا Tandoori paneer tikka
جبنة هندية طازجة مطبوخة في فرن تندور تقدم مع صلصة المانجو Du fromage frais indien cuit au four tandoor servi avec chutneys de mangue
10.00€
جبنة هندية طازجة مطبوخة في فرن تندور تقدم مع صلصة المانجو Du fromage frais indien cuit au four tandoor servi avec chutneys de mangue
RFC (دجاج مقلي بالراسنا) RFC (rasna fried chicken)
دجاج مقلي مقرمش مغطى بالبهارات اللذيذة، يقدم مع صلصة كاتشب ماسالا Poulet frit croustillant enrobé d’épices savoureux, accompagné d’une sauce masala ketchup
10.00€
دجاج مقلي مقرمش مغطى بالبهارات اللذيذة، يقدم مع صلصة كاتشب ماسالا Poulet frit croustillant enrobé d’épices savoureux, accompagné d’une sauce masala ketchup
حبار 65 - حار Squid 65 - pimenté
حبار مقلي مقرمش مغطى بالتوابل اللذيذة، يقدم مع صلصة التمر الهندي والثوم Calamar frit croustillant enrobé d’épices savoureux, accompagné d’une sauce tamarin à l’ail
10.00€
حبار مقلي مقرمش مغطى بالتوابل اللذيذة، يقدم مع صلصة التمر الهندي والثوم Calamar frit croustillant enrobé d’épices savoureux, accompagné d’une sauce tamarin à l’ail
تندوري بوليت تكا Tandoori poulet tikka
قطع دجاج متبلة بالبهارات ثم مشوية في فرن التندور Morceaux de poulet marinés aux épices et puis grillés au four tandoor
10.00€
قطع دجاج متبلة بالبهارات ثم مشوية في فرن التندور Morceaux de poulet marinés aux épices et puis grillés au four tandoor
إعادة الاتصال بالتقاليد Renouer avec la tradition
الأطباق بدون مرافقات Les plats sont sans accompagnements
أضف الزبدة Dal makhani
مزيج لذيذ من العدس والفاصوليا السوداء والحمص، مطبوخ ببطء مع البصل والطماطم والثوم والزنجبيل ولمسة من جارام ماسالا Savoureux mélange de lentilles d'haricot urd noir et de pois chiches, cuit lentement avec oignons, tomates, ail, gingembre et une touche de garam masala
12.00€
مزيج لذيذ من العدس والفاصوليا السوداء والحمص، مطبوخ ببطء مع البصل والطماطم والثوم والزنجبيل ولمسة من جارام ماسالا Savoureux mélange de lentilles d'haricot urd noir et de pois chiches, cuit lentement avec oignons, tomates, ail, gingembre et une touche de garam masala
باذنجان مشوي Bhuna aubergine
باذنجان، بصل، طماطم وزنجبيل بالكاري Aubergine, curry d’oignions, de tomates et de gingembre
14.00€
باذنجان، بصل، طماطم وزنجبيل بالكاري Aubergine, curry d’oignions, de tomates et de gingembre
جوبي مطر سابزي - حار Gobi matar sabzi - pimenté
القرنبيط مع البازلاء، محضرة في قاعدة من البصل والطماطم. Chou-fleur aux petits pois, préparé dans une base d’ognons et de tomates.
14.00€
القرنبيط مع البازلاء، محضرة في قاعدة من البصل والطماطم. Chou-fleur aux petits pois, préparé dans une base d’ognons et de tomates.
بهارات زبدة بانير Paneer Butter masala
جبنة هندية طازجة مطبوخة في فرن تندور تقدم في صلصة طماطم بالزبدة Du fromage frais indien cuit au four tandoor servi dans une sauce tomate bien beurrée
16.00€
جبنة هندية طازجة مطبوخة في فرن تندور تقدم في صلصة طماطم بالزبدة Du fromage frais indien cuit au four tandoor servi dans une sauce tomate bien beurrée
بالاك بانير Palak paneer
جبنة هندية مع سبانخ مهروسة، ثوم وزنجبيل. Fromage indien aux épinards purées, ail et gingembre.
16.00€
جبنة هندية مع سبانخ مهروسة، ثوم وزنجبيل. Fromage indien aux épinards purées, ail et gingembre.
دجاج بالزبدة - على طريقة دلهي القديمة Butter chicken - Old Delhi Style
دجاج فيليه، طماطم في الزبدة، عسل، ورق الحلبة Filet de poulet, tomates au beurre, miel, feuille de fenugrec
15.00€
دجاج فيليه، طماطم في الزبدة، عسل، ورق الحلبة Filet de poulet, tomates au beurre, miel, feuille de fenugrec
بولي شاهي كورما Poulet shahi korma
صدر دجاج متبل بالزعفران، بصل، كاجو، هيل Blanc de poulet marinés au safran, oignons, noix de cajou, cardamome
16.00€
صدر دجاج متبل بالزعفران، بصل، كاجو، هيل Blanc de poulet marinés au safran, oignons, noix de cajou, cardamome
دجاج تشانجزي ماسالا - حار Poulet changezi masala - pimenté
قطع دجاج متبلة بالبهارات الهندية ثم مشوية في التندور، محضرة في صلصة الطماطم والزنجبيل والبصل وورق الحلبة. Morceaux de poulet marinés aux épices indiennes puis grillés au tandoor, préparé dans la sauce de tomate, gingembre, oignons, feuille de fenugrec.
18.00€
قطع دجاج متبلة بالبهارات الهندية ثم مشوية في التندور، محضرة في صلصة الطماطم والزنجبيل والبصل وورق الحلبة. Morceaux de poulet marinés aux épices indiennes puis grillés au tandoor, préparé dans la sauce de tomate, gingembre, oignons, feuille de fenugrec.
روبيان مالاي بالكاري Crevettes malai curry
روبيان في صلصة حليب جوز الهند، بصل، أوراق الغار، هيل وبذور الكمون Crevettes dans une sauce au lait de coco, oignons, feuilles de laurier, cardamome et graines de cumin
16.00€
روبيان في صلصة حليب جوز الهند، بصل، أوراق الغار، هيل وبذور الكمون Crevettes dans une sauce au lait de coco, oignons, feuilles de laurier, cardamome et graines de cumin
لامب كورما - أسلوب لكناو Lamb korma - Lucknow Style
قطعة لحم ضأن في بصل، كاجو و صوص هيل Morceau d’agneau dans une sauce d’oignon, noix de cajou et cardamome
18.00€
قطعة لحم ضأن في بصل، كاجو و صوص هيل Morceau d’agneau dans une sauce d’oignon, noix de cajou et cardamome
مصباح محمول Lamb curry
قطعة لحم ضأن، طماطم، بصل، فلفل أحمر، زنجبيل، ثوم، أعشاب طازجة Morceau d’agneau, tomate, oignons, piment rouge, gingembre, ail, herbes fraîche
18.00€
قطعة لحم ضأن، طماطم، بصل، فلفل أحمر، زنجبيل، ثوم، أعشاب طازجة Morceau d’agneau, tomate, oignons, piment rouge, gingembre, ail, herbes fraîche
طبق عطري مصنوع من الأرز البسمتي والتوابل والأعشاب، ويقدم مع الرايتا. Plat parfumé à base de riz basmati, d’épices et de fines herbes, accompagné de raïta
خضروات برياني Légumes biryani
20.00€
برياني دجاج Poulet biryani
20.00€
خروف برياني Agneau biryani
23.00€
المشروبات الطبيعية / الخبز Naan / roti nature
4.00€
نان فروماج Naan fromage
4.00€
جبنة نان الخاصة Naan Fromage Spécial
الثوم، الكزبرة Ail, coriandre
6.00€
الثوم، الكزبرة Ail, coriandre
نان بالثوم Garlic naan
مع الثوم À l’ail
4.00€
مع الثوم À l’ail
بابادامس - 2 قطعة Papadams - 2pcs
+ صلصة المانجو + Mango chutney
4.00€
+ صلصة المانجو + Mango chutney
أرز بولاو Riz Pulao
أرز بسمتي طويل جدًا، بنكهة بذور الكمون والكزبرة الطازجة Riz extra long basmati, parfumé aux graines de cumin et coriandre fraiche
4.00€
أرز بسمتي طويل جدًا، بنكهة بذور الكمون والكزبرة الطازجة Riz extra long basmati, parfumé aux graines de cumin et coriandre fraiche
أرز بالزعفران Safran Riz Pulao
فواكه مجففة، زعفران وكزبرة طازجة. Fruits secs, safran et coriandre fraiche.
5.00€
فواكه مجففة، زعفران وكزبرة طازجة. Fruits secs, safran et coriandre fraiche.
البصل والقشعريرة Onions & chills
البصل النيء والفلفل الحار الأخضر Ognons crus et piment vert
2.00€
البصل النيء والفلفل الحار الأخضر Ognons crus et piment vert
الوجبة الكاملة - مجموعة متنوعة من الأطباق الصغيرة بما في ذلك المقبلات والنان والدال والريتا والكاري ووصفة الأرز والحلوى Le repas complet - Assortiment de petits plats dont une entrée, un naan, du dal, du raïta, un curry, une recette de riz, et un dessert
ثالي نباتي Thali végétarien
كاري الخضار المختلط Curry de mixte légumes
24.00€
كاري الخضار المختلط Curry de mixte légumes
دجاج ثالي Thali poulet
الكاري: دجاج بالزبدة Curry : Butter chicken
24.00€
الكاري: دجاج بالزبدة Curry : Butter chicken
لامب تالي Thali agneau
كاري لحم الضأن Curry de l’agneau
26.00€
كاري لحم الضأن Curry de l’agneau
دع نفسك تتفاجأ! Laissez-vous surprendre !
جلاب جامون Gulab jamun
تُغمس فطائر الحليب المقلية في شراب سميك بنكهة الهيل Boulettes de pâte au lait frites sont trempées dans un sirop épais parfumé aux cardamomes
6.00€
تُغمس فطائر الحليب المقلية في شراب سميك بنكهة الهيل Boulettes de pâte au lait frites sont trempées dans un sirop épais parfumé aux cardamomes
الكولفي الموسمي Kulfi de saison
آيس كريم كوكيز هندي. Glace indienne aux biscuits.
7.00€
آيس كريم كوكيز هندي. Glace indienne aux biscuits.
شاهي توكرا Shahi tukra
شريحة خبز محمصة بالسمن، منقوعة بعناية في حليب حلو بنكهة الزعفران والهيل والتوابل الحلوة، ثم مرشوشة بالفواكه المجففة المقرمشة Tranche de pain dorée au ghee, délicatement imbibée de lait sucré parfumé au safran, à la cardamome et aux épices douces, puis parsemée de fruits secs croquants
7.00€
شريحة خبز محمصة بالسمن، منقوعة بعناية في حليب حلو بنكهة الزعفران والهيل والتوابل الحلوة، ثم مرشوشة بالفواكه المجففة المقرمشة Tranche de pain dorée au ghee, délicatement imbibée de lait sucré parfumé au safran, à la cardamome et aux épices douces, puis parsemée de fruits secs croquants
إيفيان ، سان بيليجرينو Evian, San Pellegrino
50cl 4.00€
100cl 6.00€
لاسي Lassi
مانجو، وردي، عادي، مالح، حلو Mangue, rose, nature, salé, sucré
6.00€
مانجو، وردي، عادي، مالح، حلو Mangue, rose, nature, salé, sucré
فحم الكوك - 33 سنتيلتر Coca cola - 33 cl
5.00€
كوكا كولا زيرو - 33 سل Coca cola zéro - 33 cl
5.00€
برتقالي - 25 سل Orangina - 25 cl
5.00€
عصير البرتقال والأناناس Jus Orange, ananas
5.00€
شاي مثلج - 25 سنتيلتر Ice tea - 25 cl
5.00€
سبرايت - 33 سل Sprite - 33 cl
5.00€
بدون كحول 16 سل Sans Alcool 16 cl
فيرجن موهيتو Virgin Mojito
النعناع والليمون والسكر Menthe, citron, sucre
7.00€
النعناع والليمون والسكر Menthe, citron, sucre
جال جيرا Jal-jeera
الكمون، النعناع، الكزبرة، التمر الهندي، الفلفل الحار Cumin, menthe, coriandre, tamarin, piment
7.00€
الكمون، النعناع، الكزبرة، التمر الهندي، الفلفل الحار Cumin, menthe, coriandre, tamarin, piment
مع الكحول 16 سل Avec Alcool 16 cl
موخيتو Mojito
رم ، نعناع ، ليمون ، سكر Rhum, menthe, citron vert, sucre
8.00€
رم ، نعناع ، ليمون ، سكر Rhum, menthe, citron vert, sucre
الجن فيز Gin Fizz
الجن ، والكباد ، والسكر Gin, citron, sucre
8.00€
الجن ، والكباد ، والسكر Gin, citron, sucre
تكيلا شروق الشمس Tequila Sunrise
تكيلا ، برتقال ، غرينادين Tequila, orange, grenadine
8.00€
تكيلا ، برتقال ، غرينادين Tequila, orange, grenadine
مارتيني أحمر أو أبيض - 6 سل Martini Rouge ou Blanc - 6 cl
7.00€
الجن / روم / تيكيلا - 4 سل Gin / Rhum / Tequila - 4 cl
7.00€
ريكارد ، باستيس - 4 سل Ricard, Pastis - 4 cl
7.00€
جاك دانيلز / جيه آند بي / ريد ليبل - 4 سل Jack Daniel's / J&B / Red Label - 4 cl
7.00€
بيرة هندية (كينغ فيشر) - 33 سل Bière indienne (King Fisher) - 33 cl
6.00€
هاينكن - 33 سل Heineken - 33 cl
6.00€
1664 - 33 سل 1664 - 33 cl
6.00€
نبيذ أحمر Vins rouges
37.5cl
75cl
كوتس دو رون Côtes du Rhône
13.00€
24.00€
بوردو Bordeaux
14.00€
25.00€
سومور تشامبيني Saumur Champigny
16.00€
30.00€
برويلي Brouilly
17.00€
32.00€
سانت إيميليو Saint Emilion
18.00€
33.00€
أوت ميدوك Haut Médoc
19.00€
36.00€
نبيذ أبيض Vins blancs
المسكاديت Muscadet
13.00€
24.00€
Sancerre PDO Sancerre AOP
34.00€
نبيذ روزيه Vins rosés
سواحل بروفانس Côtes de Provence
13.00€
24.00€
تافيل Tavel
17.00€
32.00€
باندول Bandol
19.00€
35.00€
نبيذ هندي Vins d'inde
روج جروفر Grover's Rouge
17.00€
32.00€
روزيه جروفر Grover's Rosé
17.00€
32.00€
نبيذ بالكأس 15 سل Vins au verre 15 cl
أحمر، وردي، أبيض Rouge, Rosé, Blanc
7.00€
نبيذ جرة Vins en pichet
25 cl
50 cl
روج Rouge
12.00€
14.00€
الوردة Rosé
12.00€
14.00€
شامبانيا 75 سل Champagne 75 cl
الشمبانيا AOP Champagne AOP
لومبارد بروت Lombard brut
50.00€
لومبارد بروت Lombard brut
الشمبانيا AOP Champagne AOP
كلود لافونت الإجمالي Claude lafont brut
39.00€
كلود لافونت الإجمالي Claude lafont brut
"تعاطي الكحول خطير على الصحة. يستهلك بتحفظ. » « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. »
الشاي الأخضر / /المشروب Thé Vert / /infusion
4.00€
شاي ماسالا Chai Massala
الهيل والقرفة Cardamome et cannelle
4.00€
الهيل والقرفة Cardamome et cannelle
قهوة منزوعة الكافيين Café, Décaféiné