Уличная еда и гриль Street Food et Grillades
Луковая пакора Onion pakora
Луковые оладьи из нутовой муки, подаются с соусом из тамаринда и свежей зеленью Beignets d’oignons à la farine de pois chiches, servis avec la sauce tamarin et herbes fraîches
5.00€
Луковые оладьи из нутовой муки, подаются с соусом из тамаринда и свежей зеленью Beignets d’oignons à la farine de pois chiches, servis avec la sauce tamarin et herbes fraîches
Голгаппе Чаат Golgappe chaat
Воздушная пшеничная шелуха, фаршированная картофельным карри, покрытая чатни из мяты, кориандра и тамаринда. (4 шт.) Coques de blé soufflées, farcies d’un curry de pommes de terre, recouvertes de chutney menthe, coriandre et tamarin. (4 pièces)
6.00€
Воздушная пшеничная шелуха, фаршированная картофельным карри, покрытая чатни из мяты, кориандра и тамаринда. (4 шт.) Coques de blé soufflées, farcies d’un curry de pommes de terre, recouvertes de chutney menthe, coriandre et tamarin. (4 pièces)
пани пури Pani puri
Воздушная пшеничная шелуха, фаршированная картофельным карри, подается с жидким тамариндом и изысканным соусом из трав. (6 штук) Coques de blé soufflées, farcies d’un curry de pommes de terre, servi avec la sauce liquide au tamarin et aux fines herbes. (6 pièces)
7.00€
Воздушная пшеничная шелуха, фаршированная картофельным карри, подается с жидким тамариндом и изысканным соусом из трав. (6 штук) Coques de blé soufflées, farcies d’un curry de pommes de terre, servi avec la sauce liquide au tamarin et aux fines herbes. (6 pièces)
Алу Тикки Чаат Aloo tikki chaat
Картофельные крокеты, кориандр, вермишель, йогурт и чатни из тамаринда и мяты. Croquettes de pomme de terre, coriandre, vermicelles, yaourt et chutney de tamarin et de menthe
8.00€
Картофельные крокеты, кориандр, вермишель, йогурт и чатни из тамаринда и мяты. Croquettes de pomme de terre, coriandre, vermicelles, yaourt et chutney de tamarin et de menthe
Самоса чат Samosa chaat
Закуска из мучного теста и толченого острого картофеля, йогурт, все представлено в виде тонких, невероятных оладий! (3 шт.) Snack à base de farine pâte et d'un écrasé de pommes de terre épicées, yaourt, le tout présenté sous forme de fins beignets improbables ! (3 pièces)
8.00€
Закуска из мучного теста и толченого острого картофеля, йогурт, все представлено в виде тонких, невероятных оладий! (3 шт.) Snack à base de farine pâte et d'un écrasé de pommes de terre épicées, yaourt, le tout présenté sous forme de fins beignets improbables ! (3 pièces)
Тандури панир тикка Tandoori paneer tikka
Свежий индийский сыр, приготовленный в тандыре, подается с чатни из манго. Du fromage frais indien cuit au four tandoor servi avec chutneys de mangue
10.00€
Свежий индийский сыр, приготовленный в тандыре, подается с чатни из манго. Du fromage frais indien cuit au four tandoor servi avec chutneys de mangue
RFC (жареная курица расна) RFC (rasna fried chicken)
Хрустящая жареная курица, покрытая вкусными специями, подается с соусом кетчуп масала Poulet frit croustillant enrobé d’épices savoureux, accompagné d’une sauce masala ketchup
10.00€
Хрустящая жареная курица, покрытая вкусными специями, подается с соусом кетчуп масала Poulet frit croustillant enrobé d’épices savoureux, accompagné d’une sauce masala ketchup
Кальмар 65 - острый Squid 65 - pimenté
Хрустящие жареные кальмары, покрытые вкусными специями, подаются с соусом из тамаринда и чеснока. Calamar frit croustillant enrobé d’épices savoureux, accompagné d’une sauce tamarin à l’ail
10.00€
Хрустящие жареные кальмары, покрытые вкусными специями, подаются с соусом из тамаринда и чеснока. Calamar frit croustillant enrobé d’épices savoureux, accompagné d’une sauce tamarin à l’ail
Тандури-птица тикка Tandoori poulet tikka
Кусочки курицы, маринованные в специях, а затем зажаренные на гриле в тандыре Morceaux de poulet marinés aux épices et puis grillés au four tandoor
10.00€
Кусочки курицы, маринованные в специях, а затем зажаренные на гриле в тандыре Morceaux de poulet marinés aux épices et puis grillés au four tandoor
Восстановить связь с традицией Renouer avec la tradition
Блюда без сопровождения. Les plats sont sans accompagnements
Добавить сливочное масло Dal makhani
Вкусная смесь черной чечевицы и нута, приготовленная на медленном огне с луком, помидорами, чесноком, имбирем и небольшим количеством гарам масалы. Savoureux mélange de lentilles d'haricot urd noir et de pois chiches, cuit lentement avec oignons, tomates, ail, gingembre et une touche de garam masala
12.00€
Вкусная смесь черной чечевицы и нута, приготовленная на медленном огне с луком, помидорами, чесноком, имбирем и небольшим количеством гарам масалы. Savoureux mélange de lentilles d'haricot urd noir et de pois chiches, cuit lentement avec oignons, tomates, ail, gingembre et une touche de garam masala
Жареные баклажаны Bhuna aubergine
Карри из баклажанов, лука, помидоров и имбиря Aubergine, curry d’oignions, de tomates et de gingembre
14.00€
Карри из баклажанов, лука, помидоров и имбиря Aubergine, curry d’oignions, de tomates et de gingembre
Гоби матар сабзи – острый Gobi matar sabzi - pimenté
Цветная капуста с горошком, приготовленная на основе лука и помидоров. Chou-fleur aux petits pois, préparé dans une base d’ognons et de tomates.
14.00€
Цветная капуста с горошком, приготовленная на основе лука и помидоров. Chou-fleur aux petits pois, préparé dans une base d’ognons et de tomates.
Масло панир масала Paneer Butter masala
Свежий индийский сыр, приготовленный в тандыре, подается в смазанном маслом томатном соусе. Du fromage frais indien cuit au four tandoor servi dans une sauce tomate bien beurrée
16.00€
Свежий индийский сыр, приготовленный в тандыре, подается в смазанном маслом томатном соусе. Du fromage frais indien cuit au four tandoor servi dans une sauce tomate bien beurrée
Палак панир Palak paneer
Индийский сыр с пюре из шпината, чеснока и имбиря. Fromage indien aux épinards purées, ail et gingembre.
16.00€
Индийский сыр с пюре из шпината, чеснока и имбиря. Fromage indien aux épinards purées, ail et gingembre.
Курица в масле по-старому Дели Butter chicken - Old Delhi Style
Куриное филе, помидоры в сливочном масле, мед, лист пажитника Filet de poulet, tomates au beurre, miel, feuille de fenugrec
15.00€
Куриное филе, помидоры в сливочном масле, мед, лист пажитника Filet de poulet, tomates au beurre, miel, feuille de fenugrec
Пулет шахи корма Poulet shahi korma
Куриная грудка, маринованная в шафране, луке, кешью, кардамоне Blanc de poulet marinés au safran, oignons, noix de cajou, cardamome
16.00€
Куриная грудка, маринованная в шафране, луке, кешью, кардамоне Blanc de poulet marinés au safran, oignons, noix de cajou, cardamome
Ченджи масала с курицей - острый Poulet changezi masala - pimenté
Кусочки курицы, маринованные в индийских специях, затем обжаренные на гриле в тандыре, приготовленные в томатном соусе, имбире, луке, листьях пажитника. Morceaux de poulet marinés aux épices indiennes puis grillés au tandoor, préparé dans la sauce de tomate, gingembre, oignons, feuille de fenugrec.
18.00€
Кусочки курицы, маринованные в индийских специях, затем обжаренные на гриле в тандыре, приготовленные в томатном соусе, имбире, луке, листьях пажитника. Morceaux de poulet marinés aux épices indiennes puis grillés au tandoor, préparé dans la sauce de tomate, gingembre, oignons, feuille de fenugrec.
Малайское карри с креветками Crevettes malai curry
Креветки в соусе из кокосового молока, лук, лавровый лист, кардамон и семена тмина Crevettes dans une sauce au lait de coco, oignons, feuilles de laurier, cardamome et graines de cumin
16.00€
Креветки в соусе из кокосового молока, лук, лавровый лист, кардамон и семена тмина Crevettes dans une sauce au lait de coco, oignons, feuilles de laurier, cardamome et graines de cumin
Корма из баранины по-стилю Лакхнау Lamb korma - Lucknow Style
Кусочек баранины в соусе из лука, кешью и кардамона Morceau d’agneau dans une sauce d’oignon, noix de cajou et cardamome
18.00€
Кусочек баранины в соусе из лука, кешью и кардамона Morceau d’agneau dans une sauce d’oignon, noix de cajou et cardamome
Карри из баранины Lamb curry
Кусок баранины, помидор, лук, красный перец, имбирь, чеснок, свежая зелень Morceau d’agneau, tomate, oignons, piment rouge, gingembre, ail, herbes fraîche
18.00€
Кусок баранины, помидор, лук, красный перец, имбирь, чеснок, свежая зелень Morceau d’agneau, tomate, oignons, piment rouge, gingembre, ail, herbes fraîche
Ароматное блюдо, приготовленное из риса басмати, специй и трав, подаётся с раитой. Plat parfumé à base de riz basmati, d’épices et de fines herbes, accompagné de raïta
бирьяни овощи Légumes biryani
20.00€
Пуле бирьяни Poulet biryani
20.00€
Бирьяни из баранины Agneau biryani
23.00€
Натуральные напитки/хлеб Naan / roti nature
4.00€
Наан Фромаж Naan fromage
4.00€
Особый сыр Наан Naan Fromage Spécial
Чеснок, кориандр Ail, coriandre
6.00€
Чеснок, кориандр Ail, coriandre
Чесночный наан Garlic naan
С чесноком À l’ail
4.00€
С чесноком À l’ail
Пападамы - 2 шт. Papadams - 2pcs
+ Манговый чатни + Mango chutney
4.00€
+ Манговый чатни + Mango chutney
Риз Пулао Riz Pulao
Очень длинный рис басмати, приправленный семенами тмина и свежей кинзой Riz extra long basmati, parfumé aux graines de cumin et coriandre fraiche
4.00€
Очень длинный рис басмати, приправленный семенами тмина и свежей кинзой Riz extra long basmati, parfumé aux graines de cumin et coriandre fraiche
Сафран Риз Пулао Safran Riz Pulao
Сухофрукты, шафран и свежий кориандр. Fruits secs, safran et coriandre fraiche.
5.00€
Сухофрукты, шафран и свежий кориандр. Fruits secs, safran et coriandre fraiche.
Лук и перец чили Onions & chills
Сырой лук и зеленый перец чили Ognons crus et piment vert
2.00€
Сырой лук и зеленый перец чили Ognons crus et piment vert
Комплексный обед — набор небольших блюд, включая закуску, наан, дал, раиту, карри, рецепт риса и десерт. Le repas complet - Assortiment de petits plats dont une entrée, un naan, du dal, du raïta, un curry, une recette de riz, et un dessert
Вегетарианская Тали Thali végétarien
Карри из смешанных овощей Curry de mixte légumes
24.00€
Карри из смешанных овощей Curry de mixte légumes
Цыпленок Тали Thali poulet
Карри: курица в масле Curry : Butter chicken
24.00€
Карри: курица в масле Curry : Butter chicken
Ягненок Тали Thali agneau
Карри из баранины Curry de l’agneau
26.00€
Карри из баранины Curry de l’agneau
Позвольте себе удивиться! Laissez-vous surprendre !
Гулаб Джамун Gulab jamun
Жареные молочные пельмени обмакивают в густой сироп, приправленный кардамоном. Boulettes de pâte au lait frites sont trempées dans un sirop épais parfumé aux cardamomes
6.00€
Жареные молочные пельмени обмакивают в густой сироп, приправленный кардамоном. Boulettes de pâte au lait frites sont trempées dans un sirop épais parfumé aux cardamomes
Сезонный Кульфи Kulfi de saison
Индийское мороженое из печенья. Glace indienne aux biscuits.
7.00€
Индийское мороженое из печенья. Glace indienne aux biscuits.
шахи тукра Shahi tukra
Ломтик хлеба, поджаренный в топленом масле, слегка пропитанный сладким молоком, приправленным шафраном, кардамоном и сладкими специями, посыпанный хрустящими сухофруктами Tranche de pain dorée au ghee, délicatement imbibée de lait sucré parfumé au safran, à la cardamome et aux épices douces, puis parsemée de fruits secs croquants
7.00€
Ломтик хлеба, поджаренный в топленом масле, слегка пропитанный сладким молоком, приправленным шафраном, кардамоном и сладкими специями, посыпанный хрустящими сухофруктами Tranche de pain dorée au ghee, délicatement imbibée de lait sucré parfumé au safran, à la cardamome et aux épices douces, puis parsemée de fruits secs croquants
Эвиан, Сан-Пеллегрино Evian, San Pellegrino
50cl 4.00€
100cl 6.00€
Ласси Lassi
Манго, розовое, обычное, соленое, сладкое Mangue, rose, nature, salé, sucré
6.00€
Манго, розовое, обычное, соленое, сладкое Mangue, rose, nature, salé, sucré
Кола - 33cl Coca cola - 33 cl
5.00€
Кока-кола ноль - 33 cl Coca cola zéro - 33 cl
5.00€
Апельсин - 25 кл Orangina - 25 cl
5.00€
Jus Orange, ananaples Jus Orange, ananas
5.00€
Холодный чай - 25 cl Ice tea - 25 cl
5.00€
Спрайт - 33 cl Sprite - 33 cl
5.00€
Безалкогольное 16 cl Sans Alcool 16 cl
Девственный мохито Virgin Mojito
Мята, лимон, сахар Menthe, citron, sucre
7.00€
Мята, лимон, сахар Menthe, citron, sucre
Джал-джира Jal-jeera
Тмин, мята, кориандр, тамаринд, чили Cumin, menthe, coriandre, tamarin, piment
7.00€
Тмин, мята, кориандр, тамаринд, чили Cumin, menthe, coriandre, tamarin, piment
С алкоголем 16 cl Avec Alcool 16 cl
Мохито Mojito
Ром, мята, лайм, сахар Rhum, menthe, citron vert, sucre
8.00€
Ром, мята, лайм, сахар Rhum, menthe, citron vert, sucre
Джин Физз Gin Fizz
Джин, цитрон, сукре Gin, citron, sucre
8.00€
Джин, цитрон, сукре Gin, citron, sucre
Текила санрайз Tequila Sunrise
Текила, апельсин, гренадин Tequila, orange, grenadine
8.00€
Текила, апельсин, гренадин Tequila, orange, grenadine
Красный или белый мартини - 60 мл Martini Rouge ou Blanc - 6 cl
7.00€
Джин / Ром / Текила - 4 cl Gin / Rhum / Tequila - 4 cl
7.00€
Рикард, Пастис - 4 cl Ricard, Pastis - 4 cl
7.00€
Jack Daniel's / J&B / Red Label - 40 мл Jack Daniel's / J&B / Red Label - 4 cl
7.00€
Индийское пиво (King Fisher) - 33 cl Bière indienne (King Fisher) - 33 cl
6.00€
Хайнекен - 33 cl Heineken - 33 cl
6.00€
1664 - 33 кл 1664 - 33 cl
6.00€
Красные вина Vins rouges
37.5cl
75cl
Кот-дю-Рон Côtes du Rhône
13.00€
24.00€
Бордо Bordeaux
14.00€
25.00€
Сомюр Шампиньи Saumur Champigny
16.00€
30.00€
Бруйи Brouilly
17.00€
32.00€
Сент-Эмильон Saint Emilion
18.00€
33.00€
Верхний Медок Haut Médoc
19.00€
36.00€
Белые вина Vins blancs
Мюскаде Muscadet
13.00€
24.00€
Сансер ЗОП Sancerre AOP
34.00€
Розовые вина Vins rosés
Побережья Прованса Côtes de Provence
13.00€
24.00€
тавель Tavel
17.00€
32.00€
бандоль Bandol
19.00€
35.00€
Индийские вина Vins d'inde
Румяна Гровера Grover's Rouge
17.00€
32.00€
Розовое вино Гровера Grover's Rosé
17.00€
32.00€
Вина по бокалам 150 мл Vins au verre 15 cl
Красное, розовое, белое Rouge, Rosé, Blanc
7.00€
Кувшин вина Vins en pichet
25 cl
50 cl
Руж Rouge
12.00€
14.00€
Роза Rosé
12.00€
14.00€
Шампанское 75 кл Champagne 75 cl
Шампанское АОП Champagne AOP
Ломбард брют Lombard brut
50.00€
Ломбард брют Lombard brut
Шампанское АОП Champagne AOP
Клод Лафон Гросс Claude lafont brut
39.00€
Клод Лафон Гросс Claude lafont brut
«Злоупотребление алкоголем опасно для здоровья. Потреблять с умеренностью. » « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. »
Зеленый чай / /настой Thé Vert / /infusion
4.00€
Чай Массала Chai Massala
Кардамон и корица Cardamome et cannelle
4.00€
Кардамон и корица Cardamome et cannelle
Кофе без кофеина Café, Décaféiné