On vous propose dans cette carte tous les plats spéciaux de notre restaurant.
Nos plats sont 100% halal
ENTRÉES
Onion bhaji
4.00€
Kale pata chaat
6.00€
Golgappe chaat - 4pcs
6.00€
Pani puri - 6pcs
7.00€
Sweet potato tikki - Chaat du moment
9.00€
Samosa chaat - 3pcs
9.00€
Tandoori paneer tikka
11.00€
Tandoori poulet tikka
11.00€
Piatti essenziali PLATS
Riconnettiti con la tradizione Renouer avec la tradition
Pollo al BURRO Butter chicken - Old Delhi Style
Filetto di pollo, salsa al burro di pomodoro, miele, foglia di fieno greco Filet de poulet, sauce tomate au beurre, miel, feuille de fenugrec
16.00€
Filetto di pollo, salsa al burro di pomodoro, miele, foglia di fieno greco Filet de poulet, sauce tomate au beurre, miel, feuille de fenugrec
Pollo shahi korma Poulet shahi korma
Petto di pollo, cipolle, anacardi, panna fresca, cardamomo Blanc de poulet marinés au safran, oignons, noix de cajou, cardamome
17.00€
Petto di pollo, cipolle, anacardi, panna fresca, cardamomo Blanc de poulet marinés au safran, oignons, noix de cajou, cardamome
Pollo tikka masala Poulet changezi masala
Pezzi di pollo marinati in spezie indiane poi grigliati nel tandoor, preparati in salsa di pomodoro, zenzero, cipolle, foglia di fieno greco. Piatto nazionale della Gran Bretagna. La stessa origine del Butter Chicken ma più piccante. Morceaux de poulet marinés aux épices indiennes puis grillés au tandoor, préparé dans la sauce de tomate, gingembre, oignons, feuille de fenugrec. La même origine que Butter Chicken mais plus épicé
18.00€
Pezzi di pollo marinati in spezie indiane poi grigliati nel tandoor, preparati in salsa di pomodoro, zenzero, cipolle, foglia di fieno greco. Piatto nazionale della Gran Bretagna. La stessa origine del Butter Chicken ma più piccante. Morceaux de poulet marinés aux épices indiennes puis grillés au tandoor, préparé dans la sauce de tomate, gingembre, oignons, feuille de fenugrec. La même origine que Butter Chicken mais plus épicé
Vindaloo pollo Crevettes malai curry
Pezzo di pollo, salsa di pomodoro, cipolle, peperoncino, zenzero, aglio, erbe fresche, aceto Crevettes dans une sauce au lait de coco, oignons, feuilles de laurier, cardamome et graines de cumin
18.00€
Pezzo di pollo, salsa di pomodoro, cipolle, peperoncino, zenzero, aglio, erbe fresche, aceto Crevettes dans une sauce au lait de coco, oignons, feuilles de laurier, cardamome et graines de cumin
Madras di costolette di agnello Lamb korma - Lucknow Style
Costolette di agnello alla griglia, salsa madras profumata e intensa Morceau d’agneau dans une sauce d’oignon, noix de cajou et cardamome
19.00€
Costolette di agnello alla griglia, salsa madras profumata e intensa Morceau d’agneau dans une sauce d’oignon, noix de cajou et cardamome
Spezzatino di agnello speziato Lamb curry
Pezzo di agnello, salsa di pomodoro, cipolla, peperoncino, zenzero, aglio, erbe fresche, patate e aceto. Morceau d’agneau, tomate, oignons, piment rouge, gingembre, ail, herbes fraîche
19.00€
Pezzo di agnello, salsa di pomodoro, cipolla, peperoncino, zenzero, aglio, erbe fresche, patate e aceto. Morceau d’agneau, tomate, oignons, piment rouge, gingembre, ail, herbes fraîche
Piatti vegetariani PLATS VÉGÉTARIENS
Dal Makhani Dal makhani
Lenticchie del giorno, cipolle, pomodori, aglio, semi di cumino Savoureux mélange de lentilles d'haricot urd noir et de pois chiches, cuit lentement avec oignons, tomates, ail, gingembre et une touche de garam masala
12.00€
Lenticchie del giorno, cipolle, pomodori, aglio, semi di cumino Savoureux mélange de lentilles d'haricot urd noir et de pois chiches, cuit lentement avec oignons, tomates, ail, gingembre et une touche de garam masala
Curry di melanzane Aubergine achari
Curry di melanzane, cipolla e pomodoro, zenzero Aubergine, curry d’oignions, de tomates et de gingembre
15.00€
Curry di melanzane, cipolla e pomodoro, zenzero Aubergine, curry d’oignions, de tomates et de gingembre
Paneer Butter Masala Paneer butter masala
Filetto di formaggio indiano, anacardi, salsa di pomodoro e burro Du fromage frais indien cuit au four tandoor servi dans une sauce tomate bien beurrée
16.00€
Filetto di formaggio indiano, anacardi, salsa di pomodoro e burro Du fromage frais indien cuit au four tandoor servi dans une sauce tomate bien beurrée
Paneer Palaak Lasooni palak paneer
Formaggio indiano con spinaci tritati, aglio, zenzero Fromage indien aux épinards purées, ail et gingembre
16.00€
Formaggio indiano con spinaci tritati, aglio, zenzero Fromage indien aux épinards purées, ail et gingembre
Garlic butter malai mushroom
Fagioli rossi, cipolle, pomodori, spezie ed erbe fresche Champignon de Paris avec la sauce à base de noix de cajou et de l’ail
16.00€
Fagioli rossi, cipolle, pomodori, spezie ed erbe fresche Champignon de Paris avec la sauce à base de noix de cajou et de l’ail
Biriani BIRYANIS
Piatti festivi del subcontinente indiano Le Biryani est un plat festif du sous-continent indien. Il est à base de riz basmati, d’épices et de la viande ou des légumes.
verdure biryani Légumes biryani
Riso profumato cotto a fuoco lento con spezie e verdure
21.00€
Riso profumato cotto a fuoco lento con spezie e verdure
pollo Biryani Poulet biryani
Riso profumato cotto a fuoco lento con spezie e pollo alla griglia
22.00€
Riso profumato cotto a fuoco lento con spezie e pollo alla griglia
Biryani di agnello Agneau biryani
Riso profumato cotto a fuoco lento con spezie e agnello
23.00€
Riso profumato cotto a fuoco lento con spezie e agnello
Biryani di gamberi Crevettes biryani
Riso profumato cotto a fuoco lento con spezie e gamberi
22.00€
Riso profumato cotto a fuoco lento con spezie e gamberi
Tutti i biryani sono serviti con raita
Focaccia indiana Naan & roast II GALETTE INDIENNE
Il pasto è incompleto senza un naan
Natura Naan Naan nature
4.00€
Naan fromage
Mucca che ride
4.00€
Mucca che ride
Formaggio speciale Naan Naan Fromage Spécial
Cheddar o mucca che ride, aglio e coriandolo Ail, coriandre
6.00€
Cheddar o mucca che ride, aglio e coriandolo Ail, coriandre
Naan all'aglio Garlic naan
4.00€
Natura Roti Roti nature
4.00€
Ruote multigrano Roti "Multi-grains"
4.00€
I nostri accompagnamenti ACCOMPAGNEMENTS
Lasciati sorprendere
Riso Pulao Riz Pulao
Riso basmati extra lungo, aromatizzato con cardamomo nero, semi di cumino e coriandolo fresco Riz extra long basmati, parfumé aux cardamomes noires, et graines de cumin et coriandre fraiche
4.00€
Riso basmati extra lungo, aromatizzato con cardamomo nero, semi di cumino e coriandolo fresco Riz extra long basmati, parfumé aux cardamomes noires, et graines de cumin et coriandre fraiche
Polao di riso allo zafferano Safran Riz Pulao
Riso basmati extra lungo, cardamomo verde, frutta secca, zafferano e coriandolo fresco Fruits secs, safran et coriandre fraiche.
6.00€
Riso basmati extra lungo, cardamomo verde, frutta secca, zafferano e coriandolo fresco Fruits secs, safran et coriandre fraiche.
Bombay pure Garlic palak corn
Patate, cipolle, pomodori Purée d’épinards avec du maïs et de l’ail
7.00€
Patate, cipolle, pomodori Purée d’épinards avec du maïs et de l’ail
Dal - Petit
7.00€
Dolci DESSERTS
Un atterraggio morbido Laissez-vous surprendre !
Kulfi del giorno Kulfi du jour
Gelato al biscotto indiano Glace indienne aux biscuits
6.00€
Gelato al biscotto indiano Glace indienne aux biscuits
Gulab Jamun
Gnocchi di pasta e formaggio, cotti nell'olio e serviti con uno sciroppo denso. È aromatizzato al cardamomo Boulettes de pâte de semoule, préparées dans un sirop épais et parfumées à la cardamome.
6.00€
Gnocchi di pasta e formaggio, cotti nell'olio e serviti con uno sciroppo denso. È aromatizzato al cardamomo Boulettes de pâte de semoule, préparées dans un sirop épais et parfumées à la cardamome.
Rashmalai Rasmalai
Dolci molto popolari in India e Bangladesh. Palline di latte cagliato, ricoperte di crema e cosparse di pistacchi. Offrono un tocco fresco e goloso alla fine di un pasto speziato. Petites boulettes de lait caillé, nappées de crème et parsemées de pistaches. Elles offrent une touche fraîche et gourmande à la fin d’un repas épicé.
7.00€
Dolci molto popolari in India e Bangladesh. Palline di latte cagliato, ricoperte di crema e cosparse di pistacchi. Offrono un tocco fresco e goloso alla fine di un pasto speziato. Petites boulettes de lait caillé, nappées de crème et parsemées de pistaches. Elles offrent une touche fraîche et gourmande à la fin d’un repas épicé.
MENU' MENU MIDI
18.00€
Entrée au choix
Palak Pata Chaat : Beignets des feuilles d’épinards servi avec sauce verte, sauce tamarin et yaourt
Oignon Pakora : Beignets d’oignons à la farine de pois chiches
Papadum : Galette fine et croustillante avec oignons, tomates et chutney de mangue
Plat au choix
Poulet au Curry : Poulet grillé dans un curry de tomates et oignons
Kema Mator : Viande hachée aux petits pois
Dal du Jour : Lentilles du jour
Pav Bhaji : Brioches avec purée de mixte légumes
Servi avec du Riz Basmati
Ou un des Plats + Riz basmati
14.50€
Bevande fresche BOISSONS FRAÎCHES
Evian, San Pellegrino
50cl 4.00€
100cl 6.00€
Perrier - 33 cl
4.00€
Lassi
Mango, rosa, banana, semplice, salato, dolce Mangue, rose, banane, nature, salé, sucré
6.50€
Mango, rosa, banana, semplice, salato, dolce Mangue, rose, banane, nature, salé, sucré
Coca-Cola - 33cl Coca cola - 33 cl
5.00€
Coca cola zero - 33 cl Coca cola zéro - 33 cl
5.00€
Arancia - 25 cl Orangina - 25 cl
4.00€
Succo di arancia, ananas, albicocca, mela - 25 cl Jus Orange, ananas, abricot, pomme - 25 cl
4.00€
Tè freddo - 25 cl Ice tea - 25 cl
4.00€
Sprite - 33 cl
4.00€
Schweppes agrumes - 33 cl
4.00€
Cocktail COCKTAILS
Senza Alcool 16 cl Sans Alcool 16 cl
Vergine Mojito Virgin Mojito
Menta, acqua frizzante, lime, zucchero Menthe, eau gazeuse, citron vert, sucre
7.00€
Menta, acqua frizzante, lime, zucchero Menthe, eau gazeuse, citron vert, sucre
Rasna
Mango, rosa, succo di limone Mangue, rose, jus citron
7.00€
Mango, rosa, succo di limone Mangue, rose, jus citron
Con Alcool 16 cl Avec Alcool 16 cl
Mojito
Rum, menta, lime, zucchero Rhum, menthe, citron vert, sucre
8.00€
Rum, menta, lime, zucchero Rhum, menthe, citron vert, sucre
Gin Fizz
Gin, cedro, sucre Gin, citron, sucre
8.00€
Gin, cedro, sucre Gin, citron, sucre
Tequila Sunrise
Tequila, arancia, granatina Tequila, orange, grenadine
8.00€
Tequila, arancia, granatina Tequila, orange, grenadine
Antipasti APÉRITIFS
Martini Rosso o Bianco - 4 cl Martini Rouge ou Blanc - 4 cl
7.00€
Gin / Rhum / Tequila - 4 cl
7.00€
Ricard, Pastis - 4 cl
7.00€
Kir - 12 cl
7.00€
Porto - 4cl Porto - 4 cl
7.00€
Whisky Coca/Vodka Arancia - 12 cl Whisky Coca/Vodka Orange - 12 cl
7.00€
Whisky J.Walker / J&B / Vodka - 4 cl Whisky J.Walker / J&B / Vodka - 4 cl
7.00€
Jack Daniel's - 4 cl Jack Daniel's - 4 cl
7.00€
digestivo DIGESTIFS
Cognac - 4 cl
7.00€
Baileys - 4 cl
7.00€
Birre BIÈRES
Birra indiana (King Fisher) - 33 cl Bière indienne (King Fisher) - 33 cl
6.00€
Heineken - 33 cl
4.00€
1664 - 33 cl
4.00€
I nostri vini NOS VINS
Vini rossi Vins rouges
37.5cl
75cl
Cotes du Rodano Côtes du Rhône
13.00€
24.00€
Bordeaux
14.00€
25.00€
Saumur Champigny
16.00€
30.00€
Brouilly
17.00€
32.00€
Sant'Emilione Saint Emilion
18.00€
33.00€
Haut Médoc
19.00€
36.00€
Vini bianchi Vins blancs
Muscadetto Muscadet
13.00€
24.00€
Sancerre DOP Sancerre AOP
18.00€
34.00€
Vini rosati Vins rosés
Coste della Provenza Côtes de Provence
13.00€
24.00€
tavel Tavel
17.00€
32.00€
bandolo Bandol
19.00€
35.00€
Vini indiani Vins d'inde
Il rosso di Grover Grover's Rouge
Questo vino rosso ha un profumo potente di frutta matura lussureggiante, accentuato da uno squisito sentore di spezie. Ce vin rouge a un bouquet puissant de fruits mûrs succulents, accentués par une allusion exquise d'épice.
17.00€
32.00€
Questo vino rosso ha un profumo potente di frutta matura lussureggiante, accentuato da uno squisito sentore di spezie. Ce vin rouge a un bouquet puissant de fruits mûrs succulents, accentués par une allusion exquise d'épice.
Rosè di Grover Grover's Rosé
Il Syrah Rosé è un vino secco molto fruttato con aromi di lampone. Si consuma freddo come aperitivo e si sposa perfettamente con la cucina indiana. Le Syrah Rosé est un vin sec très fruité, aux arômes de framboise. Il se déguste frais en apéritif et se marie parfaitement à la cuisine indienne.
17.00€
32.00€
Il Syrah Rosé è un vino secco molto fruttato con aromi di lampone. Si consuma freddo come aperitivo e si sposa perfettamente con la cucina indiana. Le Syrah Rosé est un vin sec très fruité, aux arômes de framboise. Il se déguste frais en apéritif et se marie parfaitement à la cuisine indienne.
Vini al bicchiere 14 cl Vins au verre 14 cl
Muscadetto Muscadet
7.00€
Coste della Provenza Côtes de Provence
7.00€
Bordeaux
7.00€
Vini da brocca Vins en pichet
25 cl
50 cl
Rosso Rouge
12.00€
14.00€
Rosa Rosé
12.00€
14.00€
Bianco Blanc
12.00€
14.00€
Champagne 75 cl Champagne 75 cl
Champagne DOP Champagne AOP
Brutto lombardo Lombard brut
50.00€
Brutto lombardo Lombard brut
Champagne DOP Champagne AOP
Claude Lafont grossolano Claude lafont brut
39.00€
Claude Lafont grossolano Claude lafont brut
"L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione. » « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. »
Bevande calde BOISSONS CHAUDES
Tè verde Thé Vert
4.00€
Tè Masala Thé Massala
Cardamomo e cannella Cardamome et cannelle
5.00€
Cardamomo e cannella Cardamome et cannelle
Caffè decaffeinato Café, Décaféiné
3.00€
Rasna Restaurant
214 Rue de la Croix Nivert 75015 Paris France +33145336872© Copyright 2024 - Rasna Restaurant - tutti i diritti riservati